Benodigd materiaal: Grillpan (op het vuur zetten en rokend heet laten worden).
Neem bij voorkeur verse schoongemaakte asperges dus indien nodig geschild. Leg de asperges op de grilpan en laat ze aan beide kanten roosteren. Als ze aan weerszijden mooie bruine streepjes hebben, zijn ze gaar. Serveer ze nadat je ze hebt besprekeld met de olijfolie en naar smaak hebt bestrooid met zeezout.
Een hele fijne klassieker, eentje uit grootmoeders keuken. Stoofpeertjes! Je moet even geduld hebben, maar het is zeker niet moeilijk. En kijk dan eens wat je ervoor terugkrijgt.
Dit recept is zeer envoudig en heerlijk om naast een maaltijd te serveren. Zoetzure komkommers. Zorg dat je dit minimaal een half uurtje voordat je aan tafel gaat klaar maakt.
Soms zie je groenten liggen en weet je niet helemaal hoe je het moet gebruiken of klaarmaken. Hieronder wil ik je uitleggen hoe je rodekool heel gemakkelijk kunt klaarmaken.
Benodigd:
Een hele fijne klassieker, eentje uit grootmoeders keuken. Stoofpeertjes!
Dit recept is zeer envoudig en heerlijk om naast een maaltijd te serveren. Zoetzure komkommers. Zorg dat je dit minimaal een half uurtje voordat je aan tafel gaat klaar maakt.
Soms zie je groenten liggen en weet je niet helemaal hoe je het moet gebruiken of klaarmaken.