Soms zie je groenten liggen en weet je niet helemaal hoe je het moet gebruiken of klaarmaken.
Hieronder wil ik je uitleggen hoe je rodekool heel gemakkelijk kunt klaarmaken.

Je hebt nodig.

1 rode kool
1 laurierblad
1 appel (beetje zoet/zuur)
suiker
kaneel
azijn
2 kruidnagels

Was de rode kool en snijd deze in reepjes. Doe een bodempje water in de pan en doe de rode kool erbij. Snijd de appel in kleine blokjes en leg deze erop samen met het laurierblad en de kruidnagels. Kook vervolgens de kool in zo'n 10-15 minuten beetgaar en bestrooi het geheel met een beetje suiker en kaneel. Voeg nu al roerend een beetje azijn toe, todat de kool mooi rood is. Breng het verder op smaak met wat peper en zout.
Eet smakelijk!