Heerlijk voor bij een borrel, zelf gemaakte kaasstengels. Hierbij het recept voor ongeveer 15 kaasstengels.

Je hebt nodig:

• 1 pakje bladerdeeg
• 5 á 6 eetlepels geraspte kaas, speel hier mee mogen verschillende soorten kaas zijn
• 1 ei
• peper
• zout
• Ovenplaat met bakpapier

Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg een plakje bladerdeeg op een plank, bedek deze in zijn geheel met een gedeelte kaas, leg er vervolgens een tweede plakje bovenop. Bestrooi ook het tweede plakje met geraspte kaas, dek deze nu af met een derde plakje.

Herhaal de voorgaande stappen, zovaak je wil. Afhankelijk van hoeveel kaasstengels je wilt maken. (lees hoeveel pakjes je wilt gebruiken).

Rol nu de drie "belegde" plakken bladerdeeg uit todat ze ongeveer net zo dik zijn als één plakje. Snijd ze nu in de lengte zo'n 1,5 cm breed en draai ze in een wokkel vorm. Bestrijk ze met losgeslagen ei. Leg ze nu op de ovenplaat, strooi er nog een beetje kaas over en maak het af met zout en peper uit de molen. Leg ze vervolgens zo'n 15 minuten in de oven en klaar zijn je eigen gemaakte kaasstengels.

Eet smakelijk!